路过一家药店,张俊平看到药店还开着门,就进去买了一些中草药。
这才开着车回了家。
到家的时候,张丽红两口子已经收拾好了东西,准备走。
“你们别骑自行车了,骑自行车到家,估计得下午了。
我送你们回去吧!”张俊平把荆条筐子放下,对准备骑车回家的张丽红说道。
“大哥,你有空送我们?”
“我开车,最多一个小时就到你婆家了,有什么有空没空的?”张俊平笑道。
“你们等我一会!”张俊平说完,从车上拿出一副还带着不少肉的狼骨架。
“玉芝,你把这些骨头放到锅里,加满水使劲熬。
等熬到水还剩一半的时候,把这些中草药放进去,加满水继续熬。
水开之后,换成小火继续熬,一直到我回来。”张俊平对赵玉芝交代道。
“大哥,这是什么骨头?看着怎么有点像狗骨头?”赵玉芝接过狼骨架好奇的问道。
“这是狼骨头,往锅里放的时候,把骨头剁开。”张俊平笑着交代道。
“大哥,中午喝狼骨头汤吗?”
“喝狼骨头汤?你想喝也行,放草药之前,盛出来一些。
什么时候想喝了,加热一下,再放个鸡蛋,加点香菜,味道很不错,而且大补!”张俊平笑道。
“放了草药就不能喝了吗?”
“我是准备做狗粮的,放了草药的,药力太猛,人受不了。”张俊平笑着解释道。
“用狼骨头做狗粮?”赵玉芝像听天方夜谭一样被惊得张大了小嘴。
交代完赵玉芝,张俊平招呼张丽红上车,开车送他们一家三口回家过年。
一路无话,来到了张丽红婆家的村子。
张俊平在村口停下车,“我就不进去了!”
“大哥,都到家了,你进去做会吧!”
“不了,柱子,我这个时候去了,中午肯定走不了了。
你也知道,我那边还弄着狗粮,中午我还要请农场的领导们吃个饭。
你替我向你爸妈拜个年!”张俊平笑着拒绝了柱子的邀请。
知道张俊平确实有事,柱子也没继续挽留。
张俊平把自行车卸下来,又把东西给他们搬下来,径直开车离去。
回到家里,刚刚十点多,院子里已经飘起来一阵阵肉香,还有一股子中药味。
“你这孩子,这么好的骨头,你就用来喂狗!”张母埋怨道。
“骨头当然要喂狗啊!我拿好肉喂狗,您不更心疼?”张俊平笑道。
“你个败家子,玉芝也是,我一会不在家,你们就把骨头糟蹋了。
这狼骨头可是好东西,熬汤给铁蛋喝,能让铁蛋长的又高又壮实。
你知道,你为什么那么大力气?还不是从小你姥爷给你熬狼骨头汤喝补出来的?”
一听狼骨头汤还有这么多好处,赵玉芝幽怨的看了大伯哥一眼,你怎么不早说啊。
早说我怎么也得留点给铁蛋熬汤喝。
“玉芝,我不是让你放中草药之前,盛出来一些吗?”张俊平看向赵玉芝笑着问道。
“那个,我听大哥说是做狗粮的,就没盛。”赵玉芝红着脸小声说道。
还是这段时间生活好了,一听是做狗粮的,赵玉芝心里嫌弃,就没往外盛。
要是搁以前,张俊平刚穿越过来那会儿,赵玉芝能把骨头上的肉全部剔干净了,再熬汤。
熬出来的汤,也得先盛出一半来。
剩下的,无非是多加点水。
“妈,您别心疼了!不就是一副狼骨头嘛!您想给您孙子调理身子骨,回头我再给您弄几副狼骨架回来。”张俊平笑着说道。
他没有和张母去辩解,自己长的壮,和喝狼骨头汤没多大关系。
主要还是从小跟着姥爷练拳练出来的。
姥爷也教张平安了,可是这小子受不了那个咀,所以才没练出来。
练拳,可不是吃点苦那么简单,而是要受罪。
尤其是开筋骨的时候,张俊平是一边哭着一边让姥爷给开筋骨。
张平安则是直接跑了,往家跑,要不是大舅发现人不见了,出来找,这小子差点喂了狼。
从那以后,姥爷也不再要求张平安跟着学拳。
用姥爷的话说,各人有各人的命,张俊平是武命,张平安是文命。
结果就是,张俊平真的去当了兵,而张平安回家养猪。
这些都是陈年旧事了,张俊平也不好和老妈分辨这些。
想要狼骨头,给她就是了,自己空间里还有十多副狼骨架呢。
狼肉也有好几百斤。
狼骨头可以强筋壮骨,促进骨骼的生长发育。
但是,狼肉性热,小孩子吃了容易上火。
安慰好老妈,张俊平掀开锅看了一眼,见狼骨头熬的差不多了,汤已经变成了奶白色。
就停了火。
找了个大盆把狼骨头盛出来,放到一边凉着。
“玉芝,我去农场,给场领导们拜个年,中午就不回来了。
你等骨头汤凉了,用这个汤和棒子面,全部蒸成窝窝头。
别忘了加点盐。”张俊平对赵玉芝交代道。
“哦!知道了大哥!”赵玉芝乖巧的答应道。
“你这孩子,就会支使人。